Quanto spesso devi pulire il tuo Keurig prima che diventi ammuffito

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Quel serbatoio d’acqua può diventare un habitat in cui i microrganismi possono prosperare.

Li adori o li detesti, il fatto è che le macchine da caffè Keurig a tazza singola contengono caffeina in milioni di famiglie. Ma quanti di questi proprietari di casa puliscono correttamente le loro macchine da caffè?

Questi elettrodomestici da banco possono sfornare una tazza di caffè in un attimo, ma quando si tratta di pulire, non possono assolutamente essere lasciati con il pilota automatico. Se dimentichi di pulire il tuo Keurig, cose come muffe e accumuli di acqua dura possono rovinare la tua tazza di caffè mattutina, rendendola eccessivamente amara, acida o appena spenta.

"Le macchine Keurig sono più suscettibili alla crescita di muffe e batteri nel serbatoio dell'acqua, nel porta cialde del caffè e nell'ago di uscita perché queste aree sono umide e buie, creando un habitat adatto alla prosperità dei microrganismi", afferma Karina Toner, responsabile delle operazioni presso Spekless, un servizio di pulizia della casa nell'area di Washington, DC.

La crescita della muffa non è un problema esclusivo di Keurigs. I serbatoi del caffè in generale sono tra le prime cinque cose più contenenti germi nelle cucine delle persone secondo NSF International, un'organizzazione indipendente di sanità pubblica che ha chiesto a 22 famiglie di effettuare tamponi su 30 articoli domestici per vedere quale conteneva il maggior numero di germi. I serbatoi del caffè sono risultati tra i primi cinque perché sono soggetti alla crescita di muffe, funghi e lieviti e, in molte famiglie, non vengono puliti con la frequenza che dovrebbero.

Cosa deve fare un amante del caffè? Gli esperti concordano sul fatto che, per prevenire la formazione di muffe, alcune delle parti più vulnerabili della macchina richiedono una rapida pulizia dopo l'uso e un lavaggio con acqua saponata ogni settimana circa.

Risposta breve: No. Se sei seduto qui terrorizzato perché ti rendi conto di essere stato delinquente nella pulizia di Keurig, non farti prendere dal panico. Anche se nessuno vuole iniziare la giornata con un caffè ammuffito, probabilmente non ti farà star male. Probabilmente.

"In generale, se consumi piccole quantità di muffa da una macchina sporca non te ne accorgeresti, tranne forse un mal di stomaco", afferma la dottoressa Laura Purdy, MD, MBA, medico di famiglia certificata dal Board.

Tuttavia, se consumi grandi quantità di muffa, sei allergico ad essa o sei immunocompromesso, potresti avere problemi gastrointestinali e respiratori e, in caso di reazione allergica, potresti avere difficoltà a respirare, avverte Purdy.

Quando si tratta di pulire l'apparecchio, la soluzione migliore è acqua e sapone. Un errore che le persone commettono con i loro Keurig è usare soluzioni detergenti aggressive, ovvero qualsiasi cosa con ammoniaca, candeggina, acetone o alcol, afferma Jennifer Rodriguez, responsabile dell'igiene presso Pro Housekeepers. Questi detergenti possono danneggiare i componenti della macchina per il caffè e lasciare residui che non dovrebbero essere nel caffè. Basta schiumare con il buon vecchio detersivo per piatti, quindi risciacquare abbondantemente.

Puoi anche utilizzare i baccelli di risciacquo per eliminare eventuali residui dal tuo Keurig e anche ridurre il trasporto di sapore tra le sessioni di preparazione della birra, cosa che potrebbe accadere se i membri della tua famiglia utilizzano tutti i diversi tipi di baccelli K-Cup.

Questa è una panoramica di base, ma noi non siamo di base. Abbiamo chiesto a Toner di analizzarlo per noi e di fornirci suggerimenti per pulire il tuo Keurig, parte per parte. Ecco i consigli dell'esperto:

Porta cialde caffè: Dovrebbe essere lavato con acqua calda e sapone, idealmente dopo ogni utilizzo, afferma Toner. Puoi farla franca lavandolo solo una volta alla settimana se usi una piccola spazzola per rimuovere eventuali fondi di caffè o detriti rimasti dopo ogni utilizzo.

Riserva d'acqua: Cerca di pulirlo almeno una volta alla settimana e di mantenerlo asciutto in modo che non diventi un terreno fertile per i germi. Per pulirlo, rimuovilo dalla macchina e lavalo con acqua calda e sapone, dice Toner. Sciacquarlo e asciugarlo accuratamente prima di rimetterlo a posto.

Cartuccia del filtro dell'acqua: Se la tua macchina Keurig ha una cartuccia del filtro dell'acqua, sostituiscila ogni due mesi o dopo 60 cicli di preparazione, a seconda di quale evento si verifica per primo, afferma Toner. Se la tua fonte d'acqua è particolarmente dura o ha un alto contenuto di minerali, probabilmente vorrai sostituire il filtro più frequentemente.