Le migliori macchine da caffè 2023

Per gli accaniti bevitori di caffè, ci sono pochi investimenti più utili di una delle migliori macchine da caffè. Questi cavalli da lavoro in cucina possono aiutarti a interrompere la tua abitudine mattutina al bar, facendoti risparmiare tempo e denaro nel processo, e una volta che avrai gli strumenti per preparare deliziose birre da solo, potresti essere sorpreso da quanto ti diverti. . Per la maggior parte degli americani, le macchine per il caffè americano regnano ancora sovrane, ma le macchine per caffè espresso stanno rapidamente diventando più onnipresenti negli Stati Uniti, così come i dispositivi speciali come le macchine per il caffè freddo, le macchine Nespresso, le macchine da stampa francesi e altro ancora. Dopo un mese di rigorosi test di prima mano, il nostro team interno ha stabilito che non c'è scelta migliore della caffettiera in acciaio inossidabile da 9 tazze OXO Brew, ma abbiamo incluso oltre una dozzina di altre eccellenti opzioni nel nostro elenco curato delle migliori scelte , avanti.

Per gli accaniti bevitori di caffè, ci sono pochi investimenti più utili di uno dei migliori produttori di caffè.

Quindi, cosa si dovrebbe considerare esattamente quando si sceglie una macchina da caffè nuova di zecca o si cerca un aggiornamento? "Cerco un modello in grado di raggiungere una temperatura elevata", afferma Michael Phillips, direttore dell'educazione e dell'impegno globale presso Blue Bottle Coffee. Pat Cotter di Seattle Coffee Gear è d'accordo: "La cosa principale che cerco in una macchina a goccia è la stabilità della temperatura", afferma. "Molti birrai economici fanno semplicemente bollire l'acqua e poi la scaricano sul terreno, lasciandola raffreddare mentre scorre attraverso il caffè... Un birraio con un elemento riscaldante buono e costante riscalderà adeguatamente l'acqua durante tutto il processo di preparazione fino a circa 200 gradi Fahrenheit, quindi tienilo lì per tutta la preparazione." Abbiamo incluso una guida all'acquisto completa in fondo a questo articolo.

Amazzonia

Capacità:9 tazze |Caraffa:Termico con coperchio passante |Programmabile:SÌ

La macchina per il caffè Brew da 9 tazze di OXO è, senza dubbio, la nostra scelta migliore per il 2023. Una macchina per il gocciolamento, offre funzionalità elevate a un prezzo ragionevole e la sua facilità d'uso e il display senza fronzoli piaceranno alla maggior parte degli utenti domestici. C'è un'utile funzione "pausa erogazione" e un timer di freschezza che può dirti per quanto tempo il caffè nella caraffa ha aspettato, ed è anche abbastanza facile da pulire, con nient'altro che detersivo per i piatti e acqua calda. Gli utenti vengono inoltre avvisati quando la macchina deve essere decalcificata. Tieni presente che è sul lato più grande: alto 15 pollici e largo 17 pollici, questa potrebbe non essere l'opzione migliore per le cucine più piccole. Ma è una macchina solida e durevole, destinata a durare anni.

Professionisti:

Contro:

Amazzonia

Capacità:6 tazze |Caraffa:Vetro borosilicato |Programmabile:NO

A volte, più semplice è meglio. Questo è stato certamente il caso di questa scelta economica, che due dei nostri esperti hanno raccomandato con tutto il cuore. "Personalmente rimango un fan del classico birrificio in vetro Chemex", afferma Tony "Tonx" Konecny, fondatore di Yes Plz Coffee. "A differenza di molti altri dispositivi per il caffè, ha un bell'aspetto sul piano di lavoro e trovo che sia meno complicato di alcuni degli altri dispositivi manuali per il versamento. I filtri che utilizza sono un po' più pesanti e più tolleranti, e offre un effetto davvero tazza dal gusto pieno."

"Quando voglio avere maggiore controllo, utilizzo un Chemex", aggiunge James McCarthy, educatore presso Driftaway Coffee. "Ha il filtro di carta più spesso di tutti i metodi di versamento e mi piace molto il corpo super leggero che produce grazie a questo. Mi piace poter assaporare più sfumature e chiarezza."

Professionisti:

Contro:

Amazzonia

Capacità:12 tazze |Caraffa:Vetro |Programmabile:SÌ

La caffettiera Cuisinart Brew Central in acciaio inossidabile è un'affidabile macchina per il caffè americano con una grande caraffa da 12 tazze, che la rende un'opzione ideale per coloro che bevono più tazze di caffè ogni giorno. Questa caffettiera molto apprezzata è inoltre dotata di una serie di funzioni utili, tra cui la programmazione dell'erogazione 24 ore su 24, il controllo della temperatura regolabile "mantieni caldo", lo spegnimento automatico regolabile e una spia "tempo di pulizia".